舌尖上的水饺种类繁多，味道鲜美。舌尖上的水饺的馅心内容千变万化，各式各样。饺子如此好吃，食者自然越来越多。从初开发的鲜肉口味出发，结合地方口味，不仅有鲜肉水饺、芹菜水饺、虾仁水饺、荸荠水饺、爽口水饺等。同时，还有韭菜水饺、菜肉水饺、灌汤水饺、手工水饺等等适合东北口味的多种饺子。而且，还有迷你水饺和珍珠水饺，适合儿童。小小饺子，包着乾坤，包着人们对幸福、平安、吉祥、希望的心理，它与中国传统文化完全融合，也铸造了中华炎黄子孙的灵魂，渗透到每个人生活之中。